CALORIE, ce mot de 7 lettres qui fait peur!

Calorie , ce mot inoffensif qui effraie pourtant tellement!

On fait tous la même erreur quand on commence à vouloir changer nos habitudes alimentaires pour perdre du poids, se remettre en forme ou juste manger plus sainement! On se met à regarder les calories, uniquement les calories, de tout, tout, tout ce qu'on ingère. Chaque produit, chaque recette, on devient presque même le chef inspecteur de ce que mange notre entourage! Sincèrement, je connais peu de gens qui ont changé leur mode de vie sans passer par cette phase, carrément obsessive, disons-le!

OUI, elles font peur ces calories.

Parce qu'on a tous appris que ce sont elles les coupables. Mais si on les voyait plutôt comme des alliées? En vérité, les calories sont absolument essentielles. Elles sont l'indicateur de la quantité d'énergie contenue dans les aliments. Elles nous donnent cette force nécessaire pour accomplir nos tâches quotidiennes, développer et maintenir notre musculation, ne serait-ce que de soutenir nos signes vitaux. Assurément, quand on choisit le chemin du mode de vie sain, deux alternatives évidentes s'offrent à nous; diminuer les calories entrantes ou augmenter les calories sortantes... Plus simple à dire qu'à faire me direz-vous!

Mais si vous pouviez diminuer les calories quotidiennes simplement en choisissant les bons aliments, les aliments bruts! Honnêtement, il est assez difficile de passer le seuil des 1800 à 2500 calories recommandées en moyenne par jour pour conserver une bonne santé si vous choisissez des repas sains, peu ou pas transformés. Mis à part quelques exceptions, comme les noix et les huiles (quoiqu'elles contiennent une multitude d'autres bénéfices tels que l'apport d'oméga-3, les fibres, les antioxydants et les minéraux), la plupart des aliments à leur état naturel sont assez faibles en calories. De plus, les bonnes calories sont constituées de nutriments absolument incontournables au mode de vie sain si prisé.

La morale de cette histoire :

N'ayez plus peur de ces sept petites lettres, laissez-vous plutôt surprendre par les bienfaits des repas bien construits!

Coup de chance, je fais ces choix pour vous, avec vous, dans mon livre «la toquée santé» volume 1, que vous pouvez encore vous procurer en pré-vente jusqu'au premier mai!

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Nadie, Toquée!